2014年广东海洋大学农业知识综合二考研真题.doc

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2014 年广东海洋大学农业知识综合二考研真题（请将答案写在答题纸上，写在试卷上不给分。本科目满分 150 分）第一部分动物遗传学（50 分）一、名词解释（每题 3 分，共 15 分） 1. 变异 2. 伴性遗传 3. 杂交 4. 基因型频率 5. 外显子二、填空题（每空 2 分，共 10 分） 1.遗传学的发展经历了上百年的历史，其公认的创始人是；目前遗传学已经衍生出众多分支学科，如群体遗传学、分子遗传学、细胞遗传学、数量遗传学等。 2.细胞分裂包括和两种。 3.中心法则包括 DNA 复制、和三个过程。三、简答题（每题 4 分，共 16 分） 1、理想的分子遗传标记应具备什么特点？ 2、比较有丝分裂和减数分裂的不同。 3、解释在 DNA 复制过程中，后随链是怎样合成的。 4、请回答非孟德尔遗传的几种类型及其遗传机制。四、论述题（共 9 分）谈谈如何将自己所学的遗传学知识运用于畜牧生产实践。

第二部分动物营养与饲料学（50 分）一、名词解释（每题 3 分，共 15 分） 1．配合饲料 2. 抗营养因子 3. 必需脂肪酸 4. 限制性氨基酸 5. 有效磷二、填空题（每空 2 分，共 10 分） 1. 动物体内缺钙的典型症状为。 2. 与家禽产软壳蛋有关的维生素是。 3. 寡糖的营养和益生作用表现为。 4. 动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为。 5. 饲料热处理温度过高或者时间过长，对氨基酸的消化有不利影响，在干燥的条件下，使得蛋白质肽链上的游离氨基酸与还原糖中的醛基形成一种氨糖复合物，不能为蛋白酶消化称为。三、简答题（每题 4 分，共 16 分） 1、简述蛋白质在动物体内的营养生理作用？ 2、饲料中非营养性添加剂有哪些？ 3、简述饲料原料国际分类法，并举例说明。 4、简述氮平衡试验的理论根据。四、论述题（共 9 分）瘦肉精是饲料添加剂吗？为何屡禁不止？请谈谈你对瘦肉精的认识。

第三部分动物生理学试题（50 分）一、名词解释（每题 3 分，共 15 分） 1.血型 2.神经递质 3.易化扩散 4.胆盐的肠肝循环 5.反射弧二、填空题（每空 2 分，共 10 分） 1.氧主要是与_____结合，以氧合血红蛋白的形式在血液中被运送。 2.原尿是_____的超滤液，在肾小球中生成。 3.饲料在消化管内消化方式有物理消化、____________和__________三种。 4.肾小球旁器由球外系膜细胞、球旁细胞和三类细胞组成。三、简答题（每题 4 分，共 16 分） 1.大量饮清水后尿量为什么增加？ 2. 简述二氧化碳的运输方式。 3. 简述静息电位产生的机理。 4. 简述肾素-血管紧张素-醛固酮系统。四、论述题（共 9 分）试述为什么小肠是营养物质吸收的主要场所？

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