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2015年浙江省中国计量大学生物化学考研真题.doc

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2015 年浙江省中国计量大学生物化学考研真题 一、名词解释(共 10 小题,每小题 3 分,共 30 分) 1、蛋白质变性: 2、凝胶过滤层析: 3、波尔效应: 4、酶原激活: 5、核酸分子杂交: 6、氧化磷酸化: 7、糖酵解: 8、脂肪酸 β-氧化: 9、DNA 半保留式复制: 10、油脂皂价: 二、单项选择题(共 20 小题,每小题 2 分,共 40 分) 1、下列氨基酸中,在紫外区有光吸收的氨基酸是哪种?() A、甘氨酸;B、半胱氨酸;C、脯氨酸;D、色氨酸。 2、维持蛋白质二级结构的主要化学键是() A、疏水键;B、肽键;C、氢键;D、二硫键。 3、胰蛋白酶的作用点是() A、精氨酰—X; B、苯丙氨酰—X; C、天冬氨酰—X D、X—精氨酸。 4、下列物质中哪种是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂?( ) A、-酮戌二酸;B、延胡索酸;C、草酰乙酸;D、丙二酸。
5、酶 EC3.2.4.5 属于() A、氧化还原酶类;B、转移酶类;C、水解酶类;D、异构酶类。 6、绝大多数真核生物 mRNA 的 5'端具有( ) A、PolyA; B、终止密码; C、帽子结构; D、反密码。 7、下列哪个单糖是葡萄糖第 4 位碳的异构体?() A、果糖 ;B、半乳糖; C、核糖; D、甘露糖。 8、RNA 中核苷酸之间的连接方式是() A、2',3'-磷酸二酯键;B、糖苷键; C、2',5'-磷酸二酯键;D、 3',5'-磷酸二酯键。 9、竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有下列哪项特性?() A、Km 下降,Vm 增加;B、Km 不变,Vm 增加; C、Km 增加,Vm 增加;D、Km 增加,Vm 不变。 10、下列为人体必需脂肪酸的是() A、油酸;B、亚油酸;C、硬脂酸;D、软脂酸。 11、焦磷酸硫胺素是哪种维生素的活性形式?() A、维生素 B1;B、维生素 B2;C、维生素 B6;D、维生素 B12。 12、草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为() A、苯丙氨酸; B、天门冬氨酸; C、谷氨酸; D、丙氨酸。 13、缺氧情况下,糖酵解途径生成的 NADH+H+的去路() A、进入呼吸链氧化供能;B、丙酮酸还原成乳酸; C、3-磷酸甘油酸还原成 3-磷酸甘油醛;D、草酰乙酸还原成苹果酸。 14、1 mol 软脂酸(C16)有氧完全氧化生成 CO2 和水时,可产生 ATP 的摩尔数为()
A、106;B、108;C、96;D、98。 15、糖酵解过程中最重要的关键调控酶是() A、己糖激酶;B、磷酸果糖激酶;C、丙酮酸激酶;D、丙酮酸脱氢酶。 16、细胞还原性生成合成中需要的 NADPH 主要来源于() A、糖酵解;B、三羧酸循环; C、磷酸戊糖途径;D、脂肪酸 β-氧化。 17、鸟氨酸循环的主要生理意义是() A、把有毒的氨转变为无毒的尿素;B、合成非必需氨基酸; C、产生精氨酸的主要途径; D、产生鸟氨酸的主要途径。 18、DNA 复制中的引物是() A、由 DNA 为模板合成的 DNA 片段; B、由 RNA 为模板合成的 RNA 片段; C、由 DNA 为模板合成的 RNA 片段; D、由 RNA 为模板合成的 RNA 片段。 19、反密码子是 UGA,它可识别()密码子 A、UCA; B、CUA; C、ACU; D、UAC。 20、大肠杆菌中主要行使复制功能的酶是() A、DNA 聚合酶 I;B、DNA 聚合酶 II;C、DNA 聚合酶 III;D、RNA 聚合酶。 三、填空题(共 20 空,每空 1 分,共 20 分) 1、在常见蛋白质氨基酸中,唯一一个亚氨基酸是__________。 2、Asp 的 pK1=2.09,pK2=3.86,pK3=9.82,则其等电点 pI=__________。 3、用凯氏定氮法测定某蛋白质的含氮量为 4%,则蛋白质含量为__________。
4、溴化氰(BrCN)能使 Gly-Arg-Met-Ala-Pro 裂解成__________和__________两个肽段。 5、血红蛋白的氧合曲线呈形__________,肌红蛋白的氧合曲线呈形__________。 6、蔗糖是由一分子__________和一分子__________组成,它们之间通过糖苷键相连。 7、酶活性中心包括__________和__________二个功能部位,其中前者决定酶的专一性,后 者决定酶的反应性质。 8、tRNA 的氨基酸臂的 3-末端的三个碱基是_________,其功能是_________。 9、乙酰 CoA 在肝脏中可生成酮体,后者包括_________、_________和_________。 10、遗传密码字典中的起始密码子是_________,在原核生物中新生肽链 N 端的第一个氨基 酸是_________,必须由相应的酶切除。 11、糖原被糖原磷酸化酶降解后的产物是_________和少一个葡萄糖残基的糖原。 四、判断题(10 小题,每题 1 分,共 10 分,你认为正确的画√,错误的画×) ()1、蛋白质在等电点时氨基酸溶解度最小。 ()2、甘氨酸和脯氨酸在 -螺旋中出现的频率很高。 ()3、2,3-二磷酸甘油酸能降低氧与血红蛋白的亲和力。 ()4、绝大多数酶的化学本质是蛋白质,但少数酶本质上是核酸。 ()5、Tm 值高的 DNA,其(A+T)含量也高。 ()6、乳糖是由半乳糖与葡萄糖以 α-1,4 糖苷键相连形成的双糖。 ()7、ATP 和磷酸烯醇式丙酮酸均是高能化合物。 ()8、TCA 循环产生大量能量是因为底物水平磷酸化直接产生 ATP。 ()9、脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行,脂肪酸的氧化在细胞液内进行。 ( ) 10、谷氨酰胺的合成是体内储氨、运氨、解除氨毒性的一种重要方式。 五、问答及计算题(6 小题,1-5 题每题 8 分,第 6 题 10 分,共 50 分) 1、简述 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质相对分子质量的基本原理。
2、某一酶促反应遵循米氏方程,它的 Km=10-7mol/L,当底物浓度[S]=0.1mol/L 时,反应速 率=0.1mol/L;问[S]分别为 10-2mol/L、10-3mol/L 和 10-7mol/L 时的反应速率分别为多少? 3、简述三种 RNA 在蛋白质生物合成过程中作用。 4、丙酮酸是一个重要的中间物,写出以丙酮酸为底物的四个不同酶促反应(写明主要底物、 产物及参与的酶)。 5、简述乙酰 CoA 可进入哪些代谢途径? 6、写出如下物质的结构。 (1)α-D-葡萄糖环状结构; (2)苯丙氨酸; (3)磷脂结构通式; (4)油酸;(5)草酰乙酸。
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