2012 年江西师范大学普通生物化学考研真题
一、名词解释(8 小题,每小题 5 分,共 40 分)
1.必需脂肪酸
2.变旋
3.流体镶嵌模型
4.蛋白质一级结构
5.尿素循环
6.酶活力
7.维生素
8.高能化合物
二、填空题(每空 1 分,共 30 分)
1.'核酸的基本结构单位是(),它们通过()键相连。
2.国际酶学委员会,将酶分成六大类,依次是()、()()、()、()、()。
3.测定蛋白中二硫键位置的经典方法是()。
4.在灵长类动物中,嘌呤分解代谢的最终产物是()。
5.酶的活性中心的两个功能部位为()和()。
6.解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是()。
7.三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是()。
8.合成代谢一般是()能量的,分解代谢一般是()能量的。
9.根据膜蛋白与膜脂的关系,可将其分为()蛋白和()蛋白。
10.因为核酸分子具有()、(),所以在()nm 处有吸收峰,可用紫外分光光度计测定。
11.维生素 D 在体内的主要作用是调节()和()代谢,与()生长有关。
12.一般可通过等电聚焦电泳来测定蛋白质的()。
13.人血液中含量最丰富的糖是(),肝脏中含量最丰富的糖是(),肌肉中含量最丰富的糖
是()。
14.蛋白质分子中氮平均含量为(),故样品中的蛋白质含量常以测氮量乘以()。
三、判断题(正确划√,错误划×;每题 2 分,共 20 分)
1.两条单独肽链经链间二硫键交联组成蛋白质分子,这两条肽链是该蛋白质的、两个亚基。
()
2.在生化反应中,一个热力学下不利的反应,可以被一个热力学上有利的反应所驱动。()
3.同工酶就是一种酶同时具有几种功能。()
4.ATP 是能够被生物细胞直接利用的能量形式。()
5.双链 DNA 经过一次复制形成的子代 DNA 分子中,有些不含亲代核苷酸链。()
6.真核细胞内参与嘧啶核苷酸的从头合成的酶都位于细胞质。()
7.丙酮酸脱氢酶复合体与 a-酮戊二酸脱氢酶复合体有相同的辅因子。()
8.麦芽糖是由葡萄糖和果糖构成的双糖。()
9.无论在有氧还是无氧条件下糖酵解途径均能进行。()
10.类固醇激素首先与细胞质膜表面的受体结合,然后导致腺苷酸环化酶的激活及其他一系
列的生化反应。()
四、问答题(共 60 分)
1.什么是别构效应?以血红蛋白为例说明别构效应与蛋白质功能的关系。(10 分)
2.酶活性调节方式有哪些?(10 分)
3.在真核细胞内进行着各种不同的代谢反应,为什么相互间不发生干扰,不出现紊乱?并举
例说明。(10 分)
4.RNA 主要分哪几类?各类 RNA 的结构特点和生物功能是什么?(15 分)
5.为什么说柠檬酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路?(15 分)