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2018大闸蟹中国市场消费报告-京东研究院-201809.pdf

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概 述 第 一 章 第 二 章 总 体 趋 势 第 三 章 用 户 画 像 第 四 章 地 区 特 征
第 一 章 概述
立秋已过,秋季珍品大闸蟹也开始逐渐成为了大家餐桌上不可或缺的美味。近年来随 着线上销售渠道的完善,越来越多人选择网购大闸蟹。JDND消费指数之《大闸蟹市 场消费报告》显示: 从2016开始,每年的开湖季“吃货们”网购大闸蟹的热情愈发高涨, 销售额呈现翻倍增长的态势,今年依然保持高速增长,“吃货们” 战斗力依旧很强,销售额增速超140%。 【数据来源:京东大数据研究院】
大闸蟹品牌化趋势显现,随着京东生鲜大闸蟹产业联 盟成立1周年,大闸蟹品牌扶植初见成效。大纵湖等湖 区大闸蟹销售额增速达到几十倍。 男性吃货发力,在往年的大闸蟹购买用户占比上来看 女性的比例要更高,但从今年的销售额来看,男性用 户购买的增幅出现高速增长。 80、90后人群是最喜欢网购大闸蟹的,而60、70后人 群则对网购大闸蟹比较谨慎。不过相比于年轻人们专 注于“吃”,中老年群体则是在吃大闸蟹时更多伴以 美酒,更懂得享受生活。 【数据来源:京东大数据研究院】
4 5 北京、广东这些一线城市地区“吃货”集中,大闸蟹 销售额居高不下,广东在今年更是一举反超北京。不 过,辽宁、河北、新疆这些二线城市地区的市场潜力 也不容小觑。 阳澄湖的大闸蟹一如既往最受消费者欢迎,而大纵湖 和太湖地区的大闸蟹也备受青睐,销售额增速暴涨。 【数据来源:京东大数据研究院】
第 二 章 总体趋势
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