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2012年四川农业大学生物化学考研真题.doc

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2012 年四川农业大学生物化学考研真题 一、是非题(每题 1 分,共 10 分) 1.蔗糖属于糖苷,无还原性。 2.甘油磷脂为双亲性分子,是由于其头部带有负电荷,尾部带正电荷。 3.同一生理条件下,同一种生物膜各区域分子流动性是相同的。 4.酶促反应自由能的变化值就是反应所需要的活化能。 5.酶的底物和抑制剂在酶分子上的结合部位可能相同,也可能不同。 6.FMN 是脱氢酶的辅基,生化作用是传递一个氢原子。 7.无论氨基酸顺序如何,多肽链主链结构的连键都是相同的。 8.透析和盐析用于除盐时,前者效果会更好一些。 9.蛋白质在等电点时溶解度最小。 10.加入竞争性抑制剂,酶的 Km 值会增加,Vmax 下降。 二、填空(每空 1 分,共 40 分) 1.蛋白质在_____mm 下有特征吸收峰。 2.tRNA 的二级结构呈_____。 3.真核细胞 mRNA5’-末端有一个_____结构,用于_____。 4.提取 RNA 的关键在于_____。 5.溶菌酶活性中心两个重要氨基酸残基是_____和_____。可用单字母或三字母表示。 6.Sanger 反应所使用的重要试剂是_____;Edman 降解所用重要试剂是_____。 7.取 1mg 酶在 1 分钟内催化生成 1000μmol 产物,那么,酶活力就相当于_____。 8.NAD+和 NADP+分子结构的区别是后者有一个_____基团。 9.糖代谢三个重要交汇点是:_____、_____和_____。
10.饥饿时糖异生的主要原料是_____。 11.柠檬酸_____乙酰 CoA 羧化酶,_____脂肪酸合成。 12.丙酸代谢时经过生成_____进入 TCA 循环。 13.核糖体是由_____和_____组成的。 14.高密度脂蛋白由_____向_____运输_____。 15.酮体包括_____、_____和_____. 16.磷酸戊糖通路分为不可逆的_____和可逆的_____部分。 17.三羧酸循环中有_____步脱氢反应,_____步脱羧反应,净生成_____分子水。 18.18C 的饱和脂肪酸经过_____次β氧化生成_____个 FADH2 和_____个 NADH。 19.胸苷酸由_____来合成。 20.DNA 的变性温度用_____来表示。 21.氮的总平衡指的是摄入的氮与排出的氮_____。 22.核酸的分子杂交可以制备_____杂交链和_____杂交链。 23.RNA 的二级结构有_____,所以 RNA 也有变性作用。 24.DNA 和 RNA 的核苷酸链的连接方式都是_____。 三、问答题(50 分) 1.变性电泳和非变性电泳都可用于蛋白质研究,但基本原理和应用目的不同,讨论其主 要区别。(8 分) 2.以真核细胞为例,讨论细胞质中形成的 NADH 分子,其还原力是如何经线粒体转变为 ATP 的?(8 分) 3.参与蛋白质生物合成的主要组分有哪些?讨论它们各自的作用。(8 分) 4.讨论 DNA 双螺旋结构特点及其生物学意义?(6 分) 5.叙述酪氨酸的主要代谢途径。(5 分)
6.叙述生物遗传的中心法则及其补充。(5 分) 7.讨论 DNA 聚合酶和 RNA 聚合酶的不同点。(5 分) 8.叙述脂肪合成所需要的原料、能量及辅助因子全部由糖代谢途径供应的。(5 分)
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