2007年江苏南京农业大学水产动物营养与饲料考研真题.doc

发布时间：2022-09-22 发布人：admin 分类：说明书资料大小：0.02M 资料格式：doc 举报版权申诉

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2007 年江苏南京农业大学水产动物营养与饲料考研真题一.名词解释（每小题 4 分，共 24 分） 1.标准蛋白（鱼类） 2.寡糖 3.ZE 4.卵磷脂（写出分子式）

5.抗维生素 6.纯合饲料二.简答题（每小题 a 分，共 40 分） 1.肽的营养作用？ 2.Biotin 生理功能及鱼类缺乏症？ 3.体增热（HI）产生机制？

4.与畜禽相比水产饲料加工工艺有何特点？ 5.花生粕作为水产动物饲料原料营养特点？三.论述题（每小题 18 分，共 36 分） 1.论述鱼虾肠道微生物特点及生理作用？ 2.列举确定水产饲料中适宜蛋白含量的三种研究方法，并叙述其研究或实验过程及各自特点？

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