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酒店管理信息系统分析与设计.doc

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一、系统分析
(1)开发背景与目标
(2)可行性分析报告
(3)需求说明书
(4)开发环境与项目规划
(5)业务流程设计
(6)数据流程图
(7)数据字典及处理逻辑
(8)数据要求说明书
二、系统设计
(1)系统功能总体设计
(2)软硬件配置方案
(3)网络拓扑结构
(4)系统数据库设计
(5)人机界面设计
三、系统项目实现
(1)系统实施说明
(2)用户说明书
四、系统开发评价
开发评价
五、参考文献
重庆师范大学 酒店管理信息系统 开发人员:李欣、许小惠 目录 一、系统分析........................................................................................................ 2 (1)开发背景与目标.......................................................................................... 2 (2)可行性分析报告.......................................................................................... 4 (3)需求说明书.................................................................................................. 8 (4)开发环境与项目规划................................................................................ 23 (6)数据流程图................................................................................................ 30 (7)数据字典及处理逻辑................................................................................ 30 (8)数据要求说明书........................................................................................ 37
二、系统设计...................................................................................................... 41 (1)系统功能总体设计.................................................................................... 41 (2)软硬件配置方案........................................................................................ 42 (3)网络拓扑结构............................................................................................ 45 (4)系统数据库设计........................................................................................ 47 (5)人机界面设计............................................................................................ 50 三、系统项目实现...............................................................................................55 (1)系统实施说明............................................................................................ 55 (2)用户说明书................................................................................................ 58 四、系统开发评价...............................................................................................63 开发评价.............................................................................................................. 63 五、参考文献...................................................................................................... 64 一、系统分析 (1)开发背景与目标 1、系统开发的背景 在当今信息时代,管理科学与信息技术相互影响,相互促进,联系已经十 分紧密。而融合了管理科学、信息技术以及系统工程学的管理信息系统作为现代 化企业管理的重要手段,对企业的生存和发展起着决定性的作用。 随着我国加 入世界贸易组织,酒店服务业与国际市场接轨已成为大势所趋,酒店要迎接这场 挑战,就必须提高整体竞争能力,提高整体竞争能力必须变革酒店的管理模式, 提高管理水平,实施信息化建设无疑是实现这一目的的必由之路。 目前,我国 酒店服务业信息化管理的进程缓慢,跟国外的酒店相比管理依然落后。在激烈的 酒店业竞争中,如何能把握机会,保持自己的优势,立于不败之地呢?这就需要
提供最好的服务,提供最完善的设施和最先进的技术。 一个成功的酒店,不仅 要提高服务水平和服务质量,从而提高客户占有率和回头率,还要有好的工作效 率,并控制成本。在信息时代,更重要的是还必须要有一个完善的管理信息系统, 便于方便客人和更好地管理酒店。 随着计算机技术的发展和互联网时代的到来, 人们已经进入了信息时代,现代化节奏越来越快,市场竞争日趋激烈,酒店业如 何面向市场,如何提高现代化管理水平,如何面临与国际接轨?现代化的酒店管 理信息系统将成为酒店业的唯一选择。 随着我国改革开放的发展,国内的酒店 服务业得到了日新月异的发展。现代酒店作为一体化的接待场所,是一个旅游城 市的窗口,也可以说是一个小型社会。作为一种以服务为主的无烟工业,世界各 国对此行业的重视程度并不亚于其它工业。 酒店在其运作期间,服务水平的高 低,直接影响到酒店的形象和声誉,如:服务的安排、调度是否周到;客人的要 求是否能迅速、很好地得到满足;市场的预测分析是否快捷、准确等。这其中的 核心就是对每天大量的信息(客人、费用、房间等)的正确处理和保存。采用计 算机这一现代化工具作为管理的辅助手段是必须的。计算机的应用包括 OA(办公 自动化)、MIS(管理信息系统)、以 CAD(计算机辅助设计)等,酒店的计算机系 统正是典型的 MIS 应用。本系统是针对酒店的具体业务而开发的,业务管理以酒 店的前台管理为核心,它改变以往酒店管理信息系统的设计开发思想,采用面向 对象的设计思想,具有辅助用户进行动态数据查询、统计、分析的功能;充分发 挥 MIS 系统的辅助决策支持的功能,使管理层和决策层随时可以在自己的客户端 上获得目前酒店的经营状况、销售情况、市场的需求情况的数据,从而提高酒店 利润、降低酒店成本;系统通过数据库的设计,按照业务流程,实现权限设置, 最大限度的确保系统的安全性;同时系统提供多种软、硬件接口,具有很强的可 扩展性和维护性;系统 采用 BIS 系统架构:为用户提供一个网络化、集成化的 工作办公平台;实现企业的信息共享和信息交流。 国 内 外 研 究 技 术 开 发 状 况 MIS ( 管 理 信 息 系 统 ) 是 英 文 Management Information System 的缩写,是信息科学的一个分支,人和计算机组成的能进 行信息的收集、传递、储存、加工、维 护和使用的系统。酒店管理信息系统是 MIS 中的一个重要分支,它实现的是计算机管理系统在酒店中的具体应用。随着 酒店 MIS 系统的发展,逐渐也融合了客户 关系管理的部分功能,客户关系管理 的主要作用就是通过对客户详细资料的深入 分析,来提高客户满意程度,从而 提高企业的竞争力的一种手段Ⅲ。 酒店计算机管理系统最早是于 70 年代初在国 外开始发展起来的,到了 80 年代,国外的饭店管理系统,如 EECO,HIS,CLS, Lodgistix 等,整个模式已基本定型,技术较成熟,功能也比较全面国内的酒店 计算机管理系统最早是在 80 年代初开始的,从事该方面工作的有清华大学自动 化系的金国芬教授、西安交大和浙江省计算技术研究所。到了 80 年代中后期, 随着国外酒店计算机系统的大规模引进,国外酒店的先进管理技术进入我国,进 一步促进了我国酒店管理技术的发展。国内系统正是在充分吸收国外管理系统的 精华,再结合国内的实际情况,逐步发展成熟,到 90 年代初期形成了几个较成 熟的软件系统,同时产生了许多专职从事酒店计算机管理系统的公司进入 21 世 纪后,随着计算机在酒店中的普及应用,以及计算机技术的不断发展,酒店计算 机系统的发展到了一个新的时期,新的系统平台、新的软件功能、新的系统特点 及发展方向不断涌现,酒店管理信息系统逐渐向 ERP 方向发展。 一个成功的 MIS 系统至少应包括如下功能:通过电话、传真、网络、移动通讯工具、电子邮件、 计算机等多种信息工具,使酒店和客户形成一个完整的信息系统;使企业员工全
面了解酒店信息、客户信息,根据客户需求进行交易,记录获得的客户信息,在 企业内部做到酒店信息、客户信息共享;对市场计划进行整体规划和评估;对各 种销售活动进行跟踪:通过大量积累的动态资料,对市场和销售进行全面分析。 从相关调查公司的调查数据来看 MIS 行业己经成长为全球性成熟的软件行业,有 巨大的市场空间。实力较强的专业 MIS 提供商在中高端市场取得了不错的成绩。 由于客户更加成熟与理性,在选择供应商时非常看重其资质、技术实施和服务等 方面的实力,因此,市场份额开始向几家实力较强的专业 MIS 提供商转移。市场 阵营细分也逐渐清晰,中小企业在客户管理方面的需求越来越迫切,虽然管理者 还不是十分明确什么能帮助他解决酒店管理和客户管理的问题,但是他们已经开 始考虑如何利用 IT 手段解决酒店管理以及客户资源流失的问题了。因此中小企 业逐渐成为中小软件争夺热点。MIS 系统应用的技术,也根据应用场合的不同涉 及到电话、WEB service、Email、传真、无线通讯、短信、WAP 网站等技术。MIS 系统核心是通过软件平台将这些不同的信息整合在一起,该软件一般通过基于 WINDOWS 的.NET 构架或者跨平台的 J2EE 构架搭建。 2、解决的主要问题及目标 本 MIS 系统主要针对大中型酒店设计的。大部分酒店特别是大中型规模酒店 需要记录经常光顾的客户或者 VIP 客户的资料,并且有管理人员定期进行汇总和 分析;当有客户打电话预订时,能自动显示相关信息;客户的每一笔消费记录会 自动汇总在其名下,方便快速、准确结算;实现部门间的信息资源共享等问题。 本系统的目的主要就是解决以上所属的问题,通过把经常到酒店消费的客户的资 料登记,并记录每次消费的详细情况,每次客户打电话预订的时候,系统自动调 出客户信息,帮助客户服务人员提供更加人性化的预订服务,进行有效的主 动 营销,并快速形成订单,预订的同时记录客户的姓名、单位等资料信息,提高 了 工作效率和服务质量。同时酒店内部各个部门之间通过该系统实现信息共享,为 客户的到来准备针对性的服务准备。系统还可以根据客人的生日或其他有效信息, 对客户进行生日祝福、回访,促销活动通知等针对性服务。该系统主要实现以下 功能:建立酒店资源信息库,对酒店的餐桌数,座位数,房间数,房间硬件配置 详 细记录,以便对客户进行准确的介绍。 建立客户管理数据库,记录客户必要 的相关资料。 根据来电弹出界面,显示客户相关资料。查询房间或餐位的占用 情况,为客户快速预订房间或座位。客户结账的时候,记录客户的消费信息。提 供各种数据的动态查询、统计、分析的功能,为管理人员提供经营分析的数据依 据。 (2)可行性分析报告 1 引言。 1 编写目的: 可行性研究的目的是为了对问题进行研究,以最小的代价在最短的时间内 确定问题是否可解 经过对此项目进行详细调查研究,初拟系统实现报告,对软件开发中将要 面临的问题及其解决方案进行初步设计及合理安排。明确开发风险及其所带来的 经济效益。本报告经审核后,交软件经理审查。 1.2 项目背景:
开发软件名称:酒店管理信息系统。 项目任务提出者:重庆师范大学。 项目开发者:李欣、许小惠。 用户:酒店管理信息系统。 实现软件单位:各大中型酒店及重庆师范大学 项目与其他软件,系统的关系: 本项目是建立在 Windows XP 系统上,以 JAVA 为开发软件的应用程序,是采用 SQL Server2000 的为开发软件的数据库服务程序。 1.3 定义: [专门术语]: [缩写词]: 1.4 参考资料: 《Java 程序设计》,曾绍华。 《数据库系统原理教程》,王珊、陈红等,清华大学出版社。 2.可行性研究的前提 2.1 要求 主要功能:为旅客提供房间预定服务,方便酒店的订房工作和房间信 息管理工作,提高酒店的服务质量和服务效率 性能要求:酒店房间及其他设施的信息必须及时的反映在酒店前台的工作 平台上。订房系统的定单必须无差错的存储在酒店的主服务器上。对服务器上的 数据必须进行及时正确的刷新。 输出要求:数据完整,详实。 输出要求:简捷,快速,实时。 安全与保密要求: 服务器的管理员享有对酒店房间信息库和定房信息 库的管理与修改。前台服务人员只享有对订房信息库的部分修改(写入与读出)。 完成期限:预计六个月,即截止2013 年 6 月。 2.2 目标: 系统实现后,大大提高酒店的房间预定服务效率。降低订房服务中的错 误发生率,减少信息交流的烦琐过程及其带来的开销。 2.3 条件,假定和限制 建议软件寿命:5 年。 经费来源:重庆师范大学。 硬件条件:装有 windows XP 的计算机 2 台,要求 4G 内存,80G 硬盘,显 示器。 操作系统:Windows XP 数据库:SQL Server2000 投入运行最迟时间:2013/07 2.4 可行性研究方法 2.5 决定可行性的主要因素 成本/效益分析结果,效益 〉成本。 技术可行,现有技术可完全承担开发任务。 操作可行,软件能被原有工作人员快速接受。
3.技术可行性分析 3.1 系统简要描述 在酒店中的客户端是安装了 Windows XP 的中文版的方便实用系统,主 要目的是向酒店的服务器传递数据。当旅客在酒店进行咨询时,客户端向服务器 发出查询请求,服务器根据房间信息库的实时数据,向客户端发送数据,显示在 客户端的屏幕上。当旅客向前台人员定房时,客户端向服务器发出详尽的一份定 单,服务器核对后,存入订房信息库,并修改房间信息库。 3.2 处理流程和数据流程 4.经济可行性分析 4.1 支出 (1)基础投资: windows XP 的计算机 2 台:5000 元 80G 硬盘:100 元 三星的显示器:1500 元 共计:6600 元 (2)其他一次性投资: 操作员培训费:2000 元 (3)经常性支出: 人工费用: 6(月)*2(人)*500(圆)=6000 元 其他不可知额外支出: 1000 元 共计: 支出共计: 15600 元 7000 元
4.2 效益 (1)一次性收益 0 元 (2)经常性收益 (按银行利率:1%); 减少员工 5 人(1600 圆/人)五年收益: 1600*5=8000 元 工作效率提高收益(工作效率提高 30%): (1.1+(1.1)2+(1.1)3+(1.1)4+(1.1)5)*(30%)*5 = 15000 元 经常性收益共计: (3)不可定量收益 因服务质量提高增加旅客量 10%: 1000*10%*(90%+(90%)2+(90%)3+(90%)4+(90%)5)=1350 元 收益共计: 24350 元 23000 元 4.3 收益/投资比 24350 元/15600 元 = 156% 4.4 投资回收周期 2.3 年 4.5 敏感性分析 设计系统周期为五年, 估计最长可达 10 年 处理速度: 一般查询速度<4 秒 关键数据查询速度: <2 秒 5.社会因素可行性分析 5.1 法律因素 所有软件都选用正版. 所有技术资料都由提出方保管。 合同制定确定违约责任. 5.2 用户使用可行性 使用本软件人员要求有一定计算机基础的人员,系统管理员要求由计算机 的专业知识,所有人员都要经过本公司培训. 管理人员也需经一般培训. 经过培训人员将会熟练使用本软件. 两名系统管理员,一名审计员将进行专业培训,他们将熟练管理本系统. 6.其他可供选择的方案 6.1 客户端与服务器端联系在一起 在酒店中只设立终端,在前台设立服务器,数据输入由终端输入,所有 数据都由服务器处理,只在终端上显示数据结果。 此设计简化了数据处理,但加重了服务器的数据处理。而使用客户端/ 服务器机理,简化数据流量,加快数据处理。 7.结论意见
由于投资效益比远大于 100%, 技术、经济、操作都有可行性,可以进行开 发. 1 、引言 (3)需求说明书 众所周知,现在的酒店行业竞争异常激烈,怎样吸引顾客,提高酒店满员率 以及管理水平是十分重要的任务,而借助于当前蓬勃发展的 IT 工具来进行酒店 的管理既方便又快捷,大大提高了办事效率。而且在数据保存和数据交换等方面 也是手工操作所无法比拟的。虽然信息化不是酒店走向成功的关键因素,但是它 可以帮助那些真正影响成败的要素发挥更大的作用! 1.1 编写目的 说明书目的: 为酒店提供一个管理顾客入住、消费的管理平台,代替原始的手工操作,拓 宽其业务范围。从客房的营销,到入住登记直到最后的退房结帐,整个过程 体现以用户为中心的需求策略,使客人舒适难忘,增加客人的回头率。 1.2 背景及范围 酒店兴衰,关键是管理。建设一间现代化的酒店,需要的是钱,而要经营管 理好一间酒店,关键是管理。酒店管理是现代酒店的命脉,管理水平的高低, 决定着酒店经营的成败。酒店是企业,同样是要重视管理的工作,加强管理。 现代管理者即是财富,当代的管理者更是直接的财富。管理的意义,简单地讲, 管就是主事,理就是治事,合起来为主管和治理人与事。 随着中国加入 WTO 和经济全球化格局的形成,越来越多的人感到 21 世 纪国际酒店的竞争激烈,从设备豪华到价格竞争发展到人才全方位的竞争。 要竞争就必须创新。创新,是酒店的生命。商场如战场,成功的管理者及其管 理需要刚柔结合。 一个酒店,无论是土地,还是设备,还是流动资金,他们的实质都是静态资 产。人们认为财务管理首要的是讲“管好钱”。其实钱是属于静态资产,钱是 不会跑的,它又没有长脚。如果说钱会跑,是因为有人去动他,所以不是钱的问 题,仍然是管理的问题。钱是不能主动创造价值的,即使是被投资于很好的项 目,也是管理做的决定,也是由人在那里管理。所以,唯有管理的行为才能创造 价值。 现在的酒店管理进入 e 时代,未来酒店业的竞争必将进入一个新的阶 段,伴随着我国旅游业的高速发展,宾馆酒店行业的服务档次迫切需要提高。 在宾馆酒店竞争日趋激烈的今天,要成为佼佼者,就必须与高新技术紧密结 合。硬件设施落后、管理水平滞后、服务质量低下的酒店将被逐步淘汰,传 统的纯手工或简单的计算工具,已经不适应现代经济高速发展的要求,必须 运用现代化管理手段,配备完善的自动化设备,提高酒店的服务水平与质量, 从而赢得高信誉、强实力、好效益!本系统面向的是一些还没有使用管理软 件,仍靠手工处理业务的酒店。 1.3 可行性研究
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